シカとカモシカ Deer vs Japanese serow

ニホンカモシカはシカではありません。牛の仲間です。日本人が勝手に名前をつけたわけで。。カモシカも鹿も、わたしにとっては同じ扱いです！

ジビエ（仏: gibier）

https://ja.wikipedia.org/wiki/%25E3%2582%25B8%25E3%2583%2593%25E3%2582%25A8